为深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十届三中全会精神，认真落实习近平总书记关于食品安全系列重要论述和重要指示批示精神，推动2024年全国食品安全宣传周崇左市活动圆满完成，崇左市市场监管局第四党支部联合崇左高新技术产业开发区管理委员会开展“固定党日+食品安全宣传”主题活动。
活动当天，首先举办了崇左市集中用餐单位食堂食品安全知识培训，园区各相关企业领导或食堂负责人约80人参会。在培训会上，食品餐饮监管业务骨干党员详细解读了《餐饮服务食品安全操作规范》、“广西餐安”APP操作、单位食堂食品安全事故应急处置等内容，指导集中用餐单位食堂规范经营行为，自觉履行食品安全主体责任，提升食品安全管理能力，保证餐饮食品安全，并掌握食品安全事故的应急处置方法。参与活动的党员还现场发放了《广西壮族自治区食品安全条例》、《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、制止餐饮浪费宣传等食品安全宣传材料300余份。
图为培训会现场
随后，与会人员还现场观摩了书香门地（广西）家居科技有限公司食堂，通过实地参观、聆听讲解、相互交流等方式，了解该企业食堂的经验做法和特色亮点，观摩人员全程认真看、仔细听，学经验、查不足。大家纷纷表示，通过此次培训和观摩学习，食品安全意识得到了进一步提高，还对标先进明思路、学方法促提升，对做好食堂食品安全管理工作具有十分重要的实操价值和指导意义。他们表示，一定将此次活动所学所看所思融入日常食品安全管理工作中，严防严控食品安全风险隐患，全力守护企业员工“舌尖上的安全”。
图为与会人员现场观摩企业食堂
下一步，崇左市将持续开展2024年以“诚信尚俭 共享食安”为主题的全国食品安全宣传周活动。活动期间，崇左市级层面还将举办边境三市八县食品安全跨区域合作、食品安全志愿服务、食品安全“八进”、推进“特供酒”清源打链专项行动、“你点我检·桂在行动”等系列重点活动，积极营造食品安全社会共建共治共享浓厚氛围，守稳筑牢南疆国门食品安全防线。
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